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微波烘干殺蟲(chóng)設(shè)備的特點(diǎn)

文章出處:作者:廣州科威人氣: 發(fā)表時(shí)間:2018-08-15 15:11
微波烘干滅蟲(chóng)設(shè)備是以濕的物料作為電物體,在微波電磁場(chǎng)中下,引起濕物料中水分子的極化,因?yàn)殡姶艌?chǎng)的頻繁交變,引起水分子的劇烈運(yùn)動(dòng),碰撞產(chǎn)受熱量。
那么對(duì)微波烘干滅蟲(chóng)設(shè)備進(jìn)行拆除分析,是不是能夠?qū)ζ淞私饽?那就一起來(lái)關(guān)注下微波烘干、微波的特點(diǎn)吧。
 
微波烘干殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
 
1、微波烘干的特點(diǎn):
微波能穿透物料里面,頻率為2450MHz,以每秒24億5次振蕩,通過(guò)加熱方向加熱,與常規(guī)加熱比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的干燥。盡快部分物料干燥都可以用微波干燥解決,其烘干速度快,幾分鐘就可達(dá)到干燥,加熱慣性低,烘干溫度小,效率快并且節(jié)能,是號(hào)召低碳經(jīng)濟(jì)的新型設(shè)備。實(shí)踐證實(shí),速度快,時(shí)間短,因此保存食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)口味。延保質(zhì)期,對(duì)進(jìn)步產(chǎn)品產(chǎn)量。
2、微波的特點(diǎn):
低溫保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)口味,微波能穿透物料里面,頻率為2450MHz,以每秒24億5次振蕩,通過(guò)的熱和非熱殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的。實(shí)踐證實(shí),一般在70℃就可殺死腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)下降,時(shí)間需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保存食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)口味。延保質(zhì)期,對(duì)進(jìn)步產(chǎn)品產(chǎn)量。

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